现在许多家庭有了三相电（380V动力电），拥有电磁大锅灶让一切梦想重新开始。电磁大锅灶采用8档火力调节，一档火力3kw，高功率15kw，不仅在火力上足；煮面、蒸鱼、蒸馒头、蒸菜、油炸，各种美食烹饪都能得心应手。菜在大锅里可以随意翻炒，让酱料完全均匀；火力是家用电磁炉的8倍，菜是真正炒出来，蒸不再是焖出来的，油炸能做到外焦内嫩。


商用电磁大锅灶突破了以往锅灶分离的形式，直接将锅和灶台进行了组合，并且不再使用燃气，将燃气替换为电，省去了接燃气的麻烦以及燃气会带来的安全隐患。在操作开关上面，将燃气炉常用的旋转把手火力控制开关转换为滑控磁控开关，新手不需要再考虑该往哪边来转把手而费心，从左到右一共五个档位，火力依次从大到小，随意控制，想达到猛火灶的效果，就直接将磁环直接滑到的档位，功率比较大的可以直接一分钟之内将水烧热至沸腾。

便是大家关心的节能不节能的问题，根据我们工程部实际调研的数据，相比较、液化气、柴油得出来的数据显示，商用电磁大锅灶节省钱60%，这是什么概念，相当于你要掏100元才能买到的东西，现在仅仅需要花60元就能买到。

介绍到这里基本上就介绍了，接下来会给大家列一些商用电磁炉大锅灶的参数，大家在购买时千万要看清楚，不然的话买回去如果不能用可是要承担来回运费的，运费少则几百元，多则上千，得不偿失。