1.从应用考量相比于冷冻放置较多的饮品，新鲜水果等需小心放置的物件，冷冻柜放置的大部分以固态为主导，不用担忧洒出磕磕碰碰等安全事故，而且大部分冷冻柜呈零件柜设计方案，沒有灯并不会受到多少危害。2.从成本费考量 电冰箱冷冻柜温度设计方案一般在-18℃至-25℃上下，对电灯泡规定加工工艺较高，普通灯泡没法承担那样的超低温很可能会爆裂导致安全风险，就算是LED灯也会大大缩短使用寿命，导致检修拆换頻率加宽，提升顾客应用成本费。

制冷方法 许多店家都认为购买到适合的冷柜时通常忽视了长久开启冷柜所提供的极大水电费,由于选冷柜时要留意冷柜的制冷方法.冷柜的制冷方式主要是有三种：1、直冷制冷式，价格便宜，比较节电，有用容量大，冷藏保湿补水作用好,但温度不匀，需经常除霜，适于较为干躁的南方地区和内深海区。2、风冷式制冷式，积极除霜，环境湿度低，冷温度均值，食材易吹干脱干，适于沿海地区、长江沿岸等潮湿地区，用电量高，有用容量小。3、直冷气冷制冷式，对冰箱冷藏直送冷，对冷藏室风送冷，兼顾二者优点，但用电量高。

冷藏柜是保鲜柜在其中的一种。 换句话说市面上市场销售的冷藏柜都算得上保鲜柜中的一种，保鲜柜可以划分为冷冻保鲜柜、冷藏保鲜柜早已其他种类的保鲜柜，这三种的差异关键反映在所必须冷藏产品的类别不一样，温度和致冷方法也会随着转变。 市面上普遍的保鲜柜 一般连锁便利店的用的保鲜柜主要是饮品陈列柜，立柱式玻璃移门的那类在连锁便利店用的比较多，如下图所示。商场和水果超市应用水果风幕柜的比较多，开放式的相应较为耗电量，可以挑选有门的样式。