对于商用电磁炉大功率电磁灶质量以及价格差异，以电磁大锅灶为例技术讲解，成本除了机芯用料，还包括不锈钢材料厚度和材质、锅的厚度、风扇的质量、显示屏、开关的质量、生产工艺、***保障等综合成本。有些人以全铜线圈为介绍优势，其实铜与铜包铝对于一台电磁大锅灶来说，8公斤铜线与铜包铝成本能相差多少呢？对于商用电磁炉大功率电磁灶质量精湛的工艺、完善的管理体系、产品用料的精益求精、品牌沉淀已经对品牌的格局决定***过程和***成本。


当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能

要问谁是厨房C位，灶具当之无愧！民以食为天，尤其是我们中国人下厨，顿顿几乎都要爆炒。提起中国人的厨房现状，就会想到煎、炒、烹、炸，哪个都不是省油的，满屋油烟。油盐酱醋摆的到处都是，柜子打满的厨房，收纳却不够。

随着时代的变化，我们对于厨房的要求也在改变，所以想要了解我们适合什么样的厨房，必须从厨房的需求变化开始了解，了解了厨房的新需求，才能进一步做出适合中国人的现代厨房。