较佳的，所述保温箱的顶壁上转动设有能够压紧份数盆的压块，所述压块为两个且对称设置在份数盆的两端。

通过采用上述技术方案：压块可以将份数盆始终压紧在保温箱的顶壁上，这样可以避免在份数盆内的菜还未打完时，份数盆被弹性件向上顶起，这样保温箱内的保温蒸汽就会从份数盆与保温箱之间的间隙内外漏，这样保温箱的保温效果就会降低，压块为两个，这样施加在份数盆上的压力就十分均匀，可以避免份数盆出现损坏。

较佳的，所述弹性件为弹簧，所述弹簧外套设有包胶。

通过采用上述技术方案：由于弹簧是放置在保温箱的底壁上的，在保温箱内需要灌入一定的自来水，包胶可以对弹簧起到保护作用，可以避免弹簧在浸泡到水中之后出现生锈现象。

较佳的，所述顶出部件包括转动设置在保温箱内的且与保温箱的底壁抵接的凸轮，当凸轮转动到高点时份数盆被顶起，所述凸轮的转轴延伸至保温箱外部。

通过采用上述技术方案：初始状态，份数盆与凸轮的低点接触，凸轮的外周面与保温箱的底壁抵接，当想要顶起份数盆的时候，转动转轴，即可带动凸轮转动，凸轮转动到高点之后，即可将份数盆顶起。

较佳的，所述转轴与保温箱的连接处套设有密封圈。

通过采用上述技术方案：密封圈可以提高保温箱的密封性能，避免保温箱内的水从转轴与密封箱之间的间隙内掉出，并且，密封圈还可以对转轴起到保护作用，降低转轴的磨损，延长了转轴的使用寿命。

2、玻璃罩可以避免灰尘或者杂质掉落到份数盆内，对份数盆内的食物起到了保护作用，可以保证份数盆内的食物卫生、干净。

附图说明

图1是实施例一的整体结构示意图；

图2是图1中A部放大图，用以体现托架板的固定结构；

图3是实施例一种保温柜内部结构示意图，用以体现弹簧的安装；

图4是实施例二的保温箱内部结构图，用以体现凸轮的安装；

图5是弹簧剖视图。

图中：1、保温箱；11、支脚；111、万向轮；12、加热管；13、控制面板；14、开口；15、凸块；16、压块；2、玻璃支架；21、玻璃罩；3、份数盆；4、弹簧；41、包胶；5、凸轮；51、转轴；511、密封圈；6、托架板；7、滚轮；8、弹簧柱。