商用厨具的选购

1. 厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，***定金，商店或厂家的设计人员可***根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，人员会***进行安装。

2. 厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

饭店酒店商用厨具安装 商用厨房设备的不定时维修养护可以延长设备的使用年限，不仅使得设备干净，人们吃的更健康，更体现了*个行业的门面和招牌。

安装洗物盆底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应确保不漏水，不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分

从表面上看，该产品与普通的不锈钢很难区别，且无磁性，极易引起消费者的混淆，它就是不锈钢中的李鬼，*简单的判断*就是其价格便宜。

大型商用不锈钢厨具厂家，可以让盛满物品的抽屉在滑轨上到达5cm回弹点时经过缓冲后自动关闭，不仅可以避免抽屉内的物品互相碰撞，而且还不会引起抽屉的反弹。阻尼抽屉有着的特性——越重越滑，轻轻一推，负载50公斤重物的抽屉就可以缓缓地自动关闭。其他的金件还有铝合金踢脚折门等，消费者在选择橱柜时，除对橱柜的整体把握外，切不可对这些细小的元素视而不见。

不锈钢是我们较为了解和受到的一种金属材质，是现阶段商用厨具常见的材料，它不但坚固耐用，并且身心健康环境保护，还十分干净整洁美观大方，立即更改了餐厅厨房的产生自然环境，不会再昏暗湿冷。但不锈钢也是有很多种多样，不一样种类的不锈钢，区别也是挺大的，因为商用厨具涉及到大家食品安全问题，因此有时候也会有些人对其安全系数明确提出疑惑，由于不锈钢的产品质量是十分的。 】