酒店商用厨具厂家 因此对生活品质的要求也越来越高，间接的就影响到了发展，现在我们的厨房不再是简单做饭的场所，也变成家人团聚交流的场所，厨房的设备从功能性转化为美观、节能、环保等家庭用的不锈钢餐具可大分为430、18-8、18-10*个等级。430不锈钢，其组成为铁+12％以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，但在长时间使用后仍会生锈。

商用厨具销售厨房的用水、明沟：许多厨房水槽配备的太少，工作人员用水不方便，忙起来难以顾及清洗，难以确保卫生真正意义上做到了绿色消，是大型饮食场所的消设备厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。每月检查*次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放会比较好，以便通气和尽快消毒

厨房内的操作要有*个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要消柜消，温度*般在120度左右，消15～20分钟

人们在选择*件产品时，产品质量是首要因素，而*也是重中之重，如果*个公司没有*个完善的*体系，那很有可能是*个随时消失的临时作坊，针对这*点，大家可以随时拨打*下400*，或者侧面去了解*下已经合作的客户现在的*做的怎么样！

商用厨房设备用具主要是用于酒店，饭店，食堂等大型厨房。商用厨房设备用具主要包含以下五大类：

1、烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

2、调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

3、洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

4、储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

5、进餐用具：主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。