风幕柜通常也被叫做立风柜，它属于制冷设备的一种，超市熟食风幕柜是为产品保鲜而专门设计的一种柜子，超市熟食风幕柜它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市熟食风幕柜拥有哪些特点呢？超市熟食风幕柜的功能特点：双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区；一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命；配有夜间节能帘，夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能，降低使用成本。

低功耗。随之未来，对于环保要求的提高，超市展示柜、风幕柜低功耗化，是势在必行的。谁掌握了先机，谁就将赢得市场。节能永远是消费者永远要考虑的因素。无论是商用还是家用，低功耗的产品，不但给制造厂家带来效益，也给使用买家带来成本降低的***。风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分，风幕柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于***点并保持其新鲜状态。

利用制冷风幕柜压缩机本身的油泵加油。加油管要清洁干燥，加油管上应装有过滤装置。将加油管一端接在制冷风幕柜压缩机油三通阀的加油接口上，油管上的过滤装置插入油桶内。将油三通阀手柄拨回'加油'位置，冷冻机油即被风幕柜压缩机补油泵吸人。当曲轴箱液面达到要求后，将三通阀手柄拨回片转'位置。注意加油时不能吸入空气

若高压级风幕柜压缩机不带油三通阀，可在运转时利用大气压力加油。其步骤如下：关闭中间冷却器的供液阀。关小低压级风幕柜压缩机的吸气阀，将低压级风幕柜压缩机的气缸卸载。当中间压力降到0.05MPa以下时，关小高压级风幕柜压缩机的吸气阀，待曲轴箱压力降至0MPa时打开加油阀加油，注意加油时中间压力不得升高，并注意调整油压。当曲轴箱油面达到要求时关闭加油阀，缓慢打开高压级风幕柜压缩机和低压级风幕柜压缩机的吸气阀，并逐挡上载。开启中间冷却器的供液阀，***正常工作。