在高压管道泄漏修复时，重新填充制冷剂，打开制冷剂电源运行1-2天，但没有停机时间，泄漏就会变慢。保鲜冷柜结冰冻了。这种情况也分为两种，一种是冷藏室局部***，其他部位不贴手等，一般是由于氟利昂不足(长期不停机)，系统管道泄漏造成的。另一种情况是冷冻室都***了，或者系统没有停机，恒温器坏了。保鲜冷柜的门关得不好，流入了很多外部空气，有时会产生很多霜。

适合放在保鲜柜上层靠门处：直接入口的熟食，酸奶、甜点等。储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。适合放在保鲜柜下层后量处：没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如水豆腐，盐渍海带丝等，以及有严密包装不怕交叉污染的食品，还有等着慢慢化冻的食品，适合存放在冷的地方，比如下层后壁处。

买保鲜柜要看很多方面的指标，比如品牌，尺寸，颜色，款式，价格，有效容积，耗电量，***服务等。不同品牌的保鲜柜，这价格、尺寸、款式、耗电量、***可能都有差别。客户要根据自己的实际需求，综合考虑以上各种指标，选择适合自己的保鲜柜。

水果保鲜柜首先要确定尺寸、颜色和款式，颜色和款式一般根据店面的装修风格来定。对于保鲜柜尺寸，很多人喜欢装修时，留一个空间专门来放柜子，这时候很可能需要定制，相对来说，定制型产品要贵一些，尤其是特殊形状的保鲜柜，定做周期也更长，而普通款式通常保鲜柜厂家有备货，而且流水线生产，相对来说发货更快。所以条件允许的情况下，是购买常规尺寸的保鲜柜。