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野葡萄酒的酿制方法

 野葡萄酒的酿制方法与普通酿制方法是相同的。

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酿葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。-

一：酿酒所需的工具：

1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。-

2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。-

3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。-

4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。-

5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。-

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女性喝葡萄酒的佳时间

女性好是在下午或者晚上少喝一点葡萄酒，严格的说一般饮用50毫升左右就比较合适，下午或晚上饮用葡萄酒容易被身体吸收，而且有美容养颜的功效，很适合养生。

喝葡萄酒能治吗

葡萄酒对于来说是有一定的作用，但是不太明显，因为葡萄酒会有一点安心的作用，如果有的情况还是建议大家去医院进行正确，尽早恢复。

葡萄酒比起其他酒类来说对人体的好处很多，但是也毕竟有酒精的成分存在，大家可以少量饮用葡萄酒调节气氛或者增加食物的香醇，但是切忌过量饮用，不然对身体会造成一定的伤害，也要注意葡萄酒的饮用禁忌和注意事项。

意大利葡萄酒

意大利是欧洲很早得到葡萄酒种植技术的国家之一，主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。

意大利酒庄：意大利木桩酒园、意大利酒庄、意大利普拉德罗酒庄、意大利玛希酒庄、托马斯酒庄等。

发展历史

意大利是欧洲早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国，法国葡萄酒仅仅是从意大利“”而来。意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。

意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时，和一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。