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野葡萄酒的酿制方法

 野葡萄酒的酿制方法与普通酿制方法是相同的。

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酿葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。-

一：酿酒所需的工具：

1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。-

2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。-

3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。-

4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。-

5、***或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。-

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葡萄酒助消化作用

饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升-100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。

此外，葡萄酒中的单宁，还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结有一定的***。

虽然葡萄酒的营养价值很高，但是它毕竟是酒的一种，总会有一定的酒精含量。

因此，不管葡萄酒有多大的***，都不能过量饮用。否则，将会******的机能，增加***的患病机会。

喝葡萄酒有什么好处?

葡萄酒******，对女士来说，红葡萄酒还可以起***美容作用。它通过、清除氧自由基、营养皮肤***，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以，祛除疲劳，放松身心，帮助***网络，起到减缓生殖系统***的作用。

注意适量饮用。

什么样的红酒才需要醒酒

大家平时在外出聚餐的时候，或者邀请三五还有来家里聚餐的时候，都会拿出珍藏的红酒品尝，但是在喝红酒之前，一般都会把红酒拿出来放在分酒器里面醒一会，然后再喝，这是为什么呢?为什么红酒需要醒酒?红酒也就是我们说的葡萄酒，是一种相对比较有魅力和营造氛围的酒。

很多人纳闷，为什么喝酒前还要醒酒?其实，之所以醒酒，是因为，有些红酒是用未成熟的红葡萄酒，这里面的单宁比较重，喝了之后，就会发现舌头带有苦涩的感觉，而且口感也比较粗糙。所以，我们在喝酒之前，需要把酒倒进醒酒器里面，醒1-2个小时，再喝。

1、陈年红酒需要醒

之所以我们要把陈年的红酒醒一醒才能喝，是因为陈年红酒，是经过五年以上熟成的葡萄酒，单宁比较高的红酒，赤霞珠、波特红酒等这几类红酒需要醒酒。醒酒要掌握好时间，一般醒1-2小时是比较合适的，而且陈年酒，醒1小时，相对比较年轻的红酒，醒2小时才可以喝。

合适女生喝的葡萄酒全指南

葡萄酒相较于白酒的辛辣，啤酒的苦涩，口感更加醇香，更适合女性饮用，受到了很多人的追捧，目前大部分女生都喜欢一些风格较为清新、果味浓郁的、带有甜味的、酒精度数不高的、酒体偏轻的葡萄酒。

喝葡萄酒有美容***，促进身体健康的***，红葡萄酒和白葡萄酒都很适合女生饮用，不过相对于白葡萄酒来说，红葡萄酒的化效果会更好，今天推荐几款非常适合女生喝的葡萄酒。

1. 起泡酒

起泡酒也就是起泡葡萄酒，是一种特殊的葡萄酒，酒如其名，通俗来讲就是会冒泡泡的酒。

和静止型葡萄酒不同，起泡酒是一种相当的酒精饮料，当然这主要在于它那拨人心弦的气泡，使其非常受欢迎，例如享誉的香槟就是起泡酒的一种。

正是如此，起泡酒一向是约会、告白和婚礼等场所的神器。