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3. 南部产区
意大利南部普遍气候温暖,涵盖普利亚(Puglia)、巴斯利卡塔(Basilicata)、撒丁岛(Sardegna)、西西里岛(Sicily)、坎帕尼亚(Campania)和卡拉布里亚(Calabria)这6个产区。其中,卡拉布里亚的西罗酒(Ciro)、西西里岛的马沙拉酒(Marsala)以及埃特纳(Etna)红葡萄酒是该地区较为知i名的酒款。独具地中海风情的西西里岛葡萄酒
二、品种
本土与国际交织,传统与创新同在
意大利拥有逾350个本土品种,出产的葡萄酒带有浓厚的地方特色,但这里也不乏知i名的国际葡萄品种,在意大利酿酒师的手中,它们通过融合与创新一次次刷新意式葡萄酒的“境界”。
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目前酒庄的庄主Roberto是Giovanni的儿子,从1988年Roberto进入酒庄工作。2004年2月18日Giovanni Conterno因病逝世,Roberto完全接管了酒庄。有意思的是除了Roberto,Giovanni还有一个儿子也叫作Giacomo,隔代传承的名字真的很令人抓狂,Giovanni和Giacomo谁是谁爸爸你分清楚了么?Giacomo Conterno有几个葡萄园?
曾经在长达54年的时间里,Giacomo Conterno酒庄都没有自己的地块,用购买来的葡萄生产Barolo和Barolo Riserva。直到20世纪50、60年代,皮埃蒙特种植的葡萄藤普遍很老、产量天然很低,想要从农户那里买到优i质葡萄是一件很容易的事。但从70年代左右,皮埃蒙特地区出现了一个变革——葡萄种植者纷纷开始自己酿酒,并且将老藤替换,所以高质量的葡萄变得越来越难买到、价格也越来越高。
值得注意的是,这块园子里有一小部分在Roddino而不是Serralunga,因不属于Barolo产区内,酒庄可以选择用这些葡萄生产Nebbiolo d'Alba。Monfortino的葡萄来自Monforte么?
酒庄的旗舰酒款Monfortino并不是一个葡萄园的名字,它是酒庄高i品质葡萄酒的品名,至开始是为了炫耀自家葡萄酒的品质而酿。当时Giacomo弘扬一种“Barolo在装瓶时不能饮用,应在瓶中陈年三、四十年之后,才会成为一瓶伟大葡萄酒”的理念,所以这款酒具有超i强的陈年潜力,它的第yi个商业化年份是1924年份(虽然这之前的年份已经有生产)。Giacomo将它命名为Monfortino,取自Monforte d’Alba村庄,在酒庄还没拥有自己葡萄园的年代,那里是Monfortino葡萄来源的村庄。但在购买了Cascina Francia葡萄园之后,酒庄就停止了购买葡萄,而是用这片葡萄园的葡萄来生产。
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生意千万种,利好是红酒
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