风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
意大利的白葡萄酒风格十分跳脱,既有轻盈淡雅的灰皮诺葡萄酒,也有蕴含白胡椒风味、适宜陈酿的优i质苏瓦韦白葡萄酒,还有自带超高酸度与花香的加维柯蒂斯干白葡萄酒(Cortese di G***i)等。
3. 起泡酒
意大利至为知i名的起泡酒包括阿斯蒂、普洛赛克、蓝布鲁斯科和弗朗齐亚柯达(Franciacorta)等,其中,阿斯蒂起泡酒酸度活泼,蕴含桃子、鲜葡萄、橙花以及青柠的气息,十分讨喜。
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2008年Giovanni的儿子Roberto同样在Serralunga d’Alba村庄,购买了3公顷的Cerretta葡萄园,种植着2公顷的内比奥罗和1公顷的巴贝拉。
购买当年酒庄就使用了这里的葡萄酿酒,但前两个年份酒标只写了Langhe Nebbiolo。2010年是Cerretta单一园的第yi个年份,相比Francia的芬芳特质,Cerretta更显深沉、浓郁,是典型老派Serralunga风格。Giacomo Conterno的这两款酒很快就获得了市场高度的喜爱而声名鹊起。
2015年,Roberto又从Cantina Gigi Rosso庄主Gigi Rosso手里购买了9公顷的Arione葡萄园,但这里并不是他们的独占园。虽然购买价格没有被公开,但据Roberto表示这是一笔很大却很值得的***。
这块地在Serralunga d’Alba的至南边,就在Cascina Francia园旁边,两个葡萄园土壤相似,但Arione被认为有更好的朝南方向。从收购至今,Giacomo Conterno只发售了2015、2016、2018这三个年份的单一园Barolo Arione。
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蒙特布查诺(Montepulciano)
种植面积:75,000英亩
主要分布:意大利中部
典型酒款:阿布鲁佐蒙特布查诺(Montepulciano d’Abruzzo)、 皮切诺红(Rosso Piceno)和科内罗红(Rosso Conero)。
适饮期:陈年4-7年内饮用至佳,上i乘佳酿的陈年潜力更长。
蒙特布查诺是种植第二广泛的红葡萄品种,主要分布在意大利中部,其葡萄酒颜色很深,近似西拉葡萄酒(Syrah),高单宁,因此大多数酒庄都采用混酿的形式来令其变得更圆润。
3. 巴贝拉(Barbera)
种植面积:70,000英亩
主要分布:皮埃蒙特(Piedmont)
适饮期:陈年3年内饮用至佳。
巴贝拉是皮埃蒙特产量至大的红葡萄酒,世界上超过六成的巴贝拉都产自这里。巴贝拉葡萄酒带有典型的甘i草味,非常显著。意大利巴贝拉往往以药草味为主,并伴有酸黑樱桃味,而美国巴贝拉则以果味为主。
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