萨迪拉诺酒葡萄酒——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

谈起意大利至知i名的葡萄品种时，很多酒友都会联想到高i贵的桑娇维斯（Sangiovese）和内比奥罗（Nebbiolo），这 2 个品种酿造出了基安蒂（Chianti）、巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）等知i名葡萄酒。其实意大利还有一个非常有特色的“平民”葡萄品种：巴贝拉 ( Barbera ) 。很多人喝过巴贝拉葡萄酒，但不一定真正了解巴贝拉这个品种。1、巴贝拉的起源

巴贝拉是意大利本土葡萄品种，通常被认为起源于皮埃蒙特（Piemonte）的蒙费拉托（Monferrato）产区，但 DNA 图谱技术检测发现：巴贝拉与皮埃蒙特其他葡萄品种之间没什么关联性。后来葡萄品种学家皮埃尔维亚拉（Pierre Viala）指出伦巴第大区（Lombardia）的奥特莱-帕韦斯（Oltrepo P***ese）才是巴贝拉的原产地。

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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

当时他通过购买葡萄酿造葡萄酒，并且把没有在酒馆销售的部分酒装桶售卖，这也是20世纪初当地的常态。酒庄是由Giovanni的儿子Giacomo Conterno正式建立的，也以他的名字命名了酒庄。在Giacomo参加第yi次世界大i战期间，Barolo当时还是一种年轻易饮风格的葡萄酒，大部分都装在大酒桶或者玻璃酒瓶里出售。当Giacomo从战场回来，他就立志想用至好的葡萄生产出至好的葡萄酒，能让人们在酒里感受到浓郁、结构和陈酿潜力，展示出内比奥罗葡萄的真正潜力。于是他在20世纪20年代创立了酒庄，1934年他的父亲Giovanni去世，Giacomo接管了小酒馆和酒庄的运营，并酿出了相当不错的葡萄酒。而让酒庄的品质真正登上顶i峰的是Giacomo的儿子，他和爷爷一样也叫Giovanni。1958年Giovanni开始和父亲一起酿酒，从第二年起他就负责了酒庄的酿造，1961年继承了酒庄。而他的兄弟Aldo同样是一名酿酒大师，只是他对尝试酿造一些相对现代风格的Barolo更有兴趣，所以在1969年***并创立了Poderi Aldo Conterno。老庄主Giovanni Conterno

因此Giovanni意识到如果想要长期维持酒的高i品质，就必须得购买属于自己的葡萄园。1974年Giovanni买下了Serralunga d’Alba的Cascina Francia葡萄园。

整个葡萄园面积大约14公顷，位于一个陡峭的山坡上，海拔400米左右。当年这片地主要种植的是小麦，买下后Conterno家族将它全部重新种植，至初种植的有内比奥罗（Nebbiolo）、巴贝拉（Barbera）、Dolcetto和Freisa，后来全部种为内比奥罗和巴贝拉。

山坡上比较高的位置种有大约9公顷的内比奥罗，而比较低、平缓的山脚种有大约5公顷的巴贝拉。

1978年酒庄生产了第yi个年份的酒，但这个年份的Barolo酒标上并没有标注葡萄园的名字，到第二年Cascina Francia葡萄园才被标注在Barolo的酒标上。2010年，因为Barolo产区的葡萄园分级要求，Cascina Francia必须重新命名，于是这块葡萄园和它生产的酒自此被写作Francia。

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在葡萄酒世界里，意大利可以说是至复杂难懂的一个。意大利拥有上百个葡萄品种，葡萄酒产区多达20个，分别对应其20个行政大区。意大利葡萄酒产区地图

对于初学者而言，我们要如何快速“喝懂”意大利葡萄酒？不妨先从至出名的葡萄酒产区，以及三大红葡萄品种开始喝起。