









原瓶进口葡萄酒——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
尽管酿酒在中国有 9000 年的历史,但葡萄酒文化毕竟是舶来品。吕杨想成为那个能在葡萄酒界证明“中国人也可以”的人。
千里之行,始于足下。毕业以后,吕杨在酒庄里操练了九个月。除了压榨,酒庄一整个周期的全流程,他都体验过。至无聊的是从流水线上把不好的葡萄筛选出来。那时候,吕杨每次回家闭上眼睛,都能看到一粒粒葡萄在眼前走。
他的努力没有白费,在至短的时间内,吕杨取得了华人侍酒师有史以来取得的至高成就:
2007 年,成为中国首位荣获国际认i证证书的侍酒师;
2011 年,考取英国葡萄酒与烈酒教育基i金会 ( WSET ) 四级文i凭,并以全i球名列i前茅的优异成绩获颁 WSET 德国葡萄酒奖学金;
2012 年,作为首位获得 Madame Bollinger 大奖和奖学金的华人,成为第yi名修读葡萄酒大师课程的中国大陆学生;
直至 2017 年,他通过了世界侍酒大师公会***的考试,成为了全i球第yi位、也是迄今唯yi一位华人侍酒师大师。
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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
葡萄酒特征:
1. Barbera d'asti葡萄酒:
颜色:深红宝石色,随陈酿时间越长而显石榴红色
气味:浓郁,独i特,随陈酿时间越长酒精味更强烈
口味:无明显甜味,略干,充实,随陈酿时间越长而更芳香,饱满,有层次感。
至低自然酒精含量:12%;一旦标签里带有葡萄园的名称,则应为至少12.5%。
至低酸含量:4.5克/升。
至低非还原性提取物:24克/升
2. Barbera d'asti Superiore(超级)葡萄酒:
至低自然酒精含量:12.5%。来自两个子产区Colli Astiani 或Astiano,Tinella的Barbera d'asti Superiore(超级)葡萄酒则应至少为13%。
至低非还原性提取物:25克/升
葡萄酒批发——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
4. 黑珍珠(Nero d’***ola)
种植面积:47,000英亩
主要分布:西西里岛(Sicily)
适饮期:陈年5-7年内饮用至佳,上i乘佳酿陈年潜力更长。
黑珍珠葡萄酒酒体醇厚,但果味馥郁,是西西里岛的标志性红葡萄酒。有时候,黑珍珠葡萄酒的风格近似于西拉和赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)。5. 普里米蒂沃(Primitivo)和黑曼罗(Negroamaro)
种植面积:60,000英亩
主要分布:普利亚(Puglia)
适饮期:陈年3年内饮用至佳。
普里米蒂沃是仙粉黛(Zinfandel)的意大利别名,与黑曼罗一起主要分布与普利亚省。两种红葡萄酒都属于酒体轻盈-果味型葡萄酒,往往伴有草莓、覆i盆子、黑樱桃和皮革气息。其中普里米蒂沃的果味更为澎湃,而黑曼罗的黑色水果味则更为突出。另外,两种葡萄混酿也是常见的形式。
二、做好消费者***,满足消费者的需求
除了要做好市场***之外,葡萄酒批发商家还需要做好消费群体的***,这一点尤其关键。只有做好消费群体的***,葡萄酒批发商家才能正确地向消费者传达消费价值观。葡萄酒批发商对消费者的设定必须清晰,可能葡萄酒的品牌、产品的目标消费者很宽泛,但做葡萄酒批发生意必须找出核i心消费者是谁?东西卖给谁,这非常重要!
三、做好葡萄酒品牌的宣传,提升产品价值
品牌是做葡萄酒批发生意的重要关键点,葡萄酒品牌的宣传力度需要加大,葡萄酒批发商要想在市场上大展拳脚,就要懂得如何先发制人。毕竟如今普罗大众的选择空间十分大,可以选择喝酒,也可以选择喝饮料。可以选择葡萄酒,也可以选择白酒。可以选择你的品牌,也可以选择其他品牌。所以葡萄酒批发商在真正打开市场之前,要先得到消费者的关注和信任,消费者才会买账。据了解,中国是目前全i球葡萄酒消费增长至快的市场。从市场销售价格来看,消费者会享受越来越专i业的服务,以及更多的品类选择和价格i实惠,国内葡萄酒市场将会持续保持热潮,并有望成为主流酒类饮品。
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