对于初次创业的新手经营者,把店开起来只是完成一步,如何长期稳定的把店经营下去才是***,以下是襄阳牛肉面培训为新手创业者们总结的经营要点,对餐饮店的稳定经营,长期盈利是会有很大帮助的。一.***市场虽然每个经营者的开店初衷不同,但是市场***依然是不可或缺的,我们应从经营地段、周边环境、消费群体进行考量,再对目标项目的同行进行分析,确定同行的人气产品,作为参考来对我们产品进行定价,确定我们的目标客户,定制可持续发展目标。
牛肉面和黄酒是绝配:襄阳的黄酒和米酒类似,但是没有米,乳白色,很浓。初尝口,并没有多少酒劲,还有一点微甜,但越到后面酒劲越大,酒量不好的人,一碗黄酒配一碗面条足矣。牛肉面之所以好吃,汤是关键:此汤并非普通的鸡汤、菜汤,而是牛油汤。千万别小看这碗牛油汤,其中蕴藏着丰富的食材、味道和营养。汤一般选用牛骨、牛肉和牛杂为主材,再加入大把***和大料熬制,做出来的汤料堪称世间,色泽艳红,浓香四溢,十里飘香,叫人止不住地咽口水。
版权所有©2025 产品网