除了添加油炸黄豆外，有时候会添加卤黄豆，或者是煮黄豆。这种做法有别于油炸黄豆，吃起来粉糯十足，黄豆吸收了汤汁，特别入味！制作这种煮黄豆时，同样要把黄豆提前泡水泡发，之后把黄豆放在提前调配的汤锅中熬煮，每家店的汤汁卤汁各不相同，所以熬煮的黄豆口味也各不相同。吃面的时候，在面上淋上一层煮熟的黄豆，别提多好吃了！

的经营模式：没有经营模式的餐饮店，容易导致同行的甚至超越，从而大打价格战，这里的“”并不是说的意思，或者这种模式从来没有出现过，店里的招牌菜，不一样的装修环境，都可以成为我们说的这种。说白了我们创造这种的经营模式主要是为了在同行中独树一帜，从而在顾客心中加分，增加顾客粘度，把客源闹闹的握住，回头客多了，自然更有市场竞争力。

襄阳人的一天是从一碗牛肉面开始的。吃过各种花样的面条，有一些面令我回味无穷，还有一些面吃过一次便再无兴趣。能让我并非饥不择食且有大把选择机会摆在眼前的情况下，还欣欣然愿意品尝的面条，除了偶尔愿意“”的刀削面、拉面、热干面外，钟情的还是襄阳牛肉面。为何恰恰是这个怎么听起来、看上去都觉得油腻腻的“牛肉面”俘获了我的芳心？首先要来普及一下关于“牛肉面”的知识。“牛肉面”，汤面类，其下可细分为——牛肉面、牛杂面，为历史悠久的襄阳名小吃。相传襄阳牛油面始创于康熙元年，将其家族卤肉工艺与面条相结合。后经世代研究改良，终成现在的襄阳一绝。

那么，面馆里的面条涨价，也自有它涨价的道理，二两的海带豆腐面条多少钱一碗大家能接受呢？这就不好说，因为开面馆的要计算成本，比如原材料、房租、工费等等，不***的生意是没人愿意去做的，因此，面条涨价也在情理之中。

其实，对消费者来说，面馆里的面条涨价的问题好解决，那就是如果自己承受得起，继续去面馆里过早，如果承受不起，放勤快一点，每天早点起床，自己在家里做早餐，既节约又放心，还可根据自己的需要，想吃什么就做什么！大家觉得呢？