微波烘干机器设备详细介绍：1、物料在微波磁场的效果下，分子结构间反生磨擦而快速发烫，进而实现迅速加热烘干目地。2、微波能一瞬间透过被加热化学物质，只必须加热十几秒至数分钟，不用加热，终止加热也是瞬间的，无余热回收；3、微波除开有迅速提温的实际效果外，还能使水分造成震动，推动水蒸气的蔓延；4、因为被加热物料各一部分与此同时发烫，全部物件里外都能匀称加热，不容易像一般传输加热造成物件表面和内部结构比较大的温度差；5、很容易的用输出功率的大小来调节加热烘干情况，实际操作简单！
常规加热是食品表面先热，然后通过热传导把热量传到内部，而微波加热是使食品表面和内部同时受热，因此加热均匀，可以避免一般加热干燥过程中容易引起的里生外焦及不均匀等现象，提高了产品的质量。
微波干燥是在微波理论，微波技术和微波电子管成就的基础上发展起来的一门新技术，微波干燥已在许多领域内获得广泛的应用。它是应用微波加热的原理，盒饭微波加热杀菌设备广泛应用于餐饮店、赛场、企业、学校、快餐公司、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、快速快，短短几分钟即可达到温度要求。
微波纸管烘干机是现代高新技术生产设备，它改变了传统加热烘干纸管的传热。微波不需要预热和传热，直接给纸管由里向外同时加热，加热均匀性好，不易变形，并且微波烘干后的纸管抗压力更强。而传统的热风传热由于温度时高时低，造成不同角度的焦化和外焦内生等现象，受热不均匀。微波纸管烘干机可连续生产，工艺操作简单，可单人操作设备，节省劳动力。
微波工作原理：■ 利用微波发生器产生的微波对物料进行选择性加热，物料中的水或其他能接受微波能的溶媒分子，使其发热，蒸发，从而达到物料干燥或灭菌的目的。微波干燥特点：■ 加热速度快，物料干燥时间短，且均匀性好；■ 节能，无额外的热量损失，故热；■ 易于控制，操作灵活方便，微波功率和传输速度均可调，是一种的高新技术产品；■ 无粉尘污染，易清洗，符合"GMP"要求； 微波干燥设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的干燥作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升很快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。
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