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作者:鸿科微波设备2022/4/22 10:22:11









        ***微波干燥机之所以能取得良好的烘干效果,源于微波烘干的原理,它不同于传统烘干方式,无论物料各部分形状如何,微波加热中均可使物料表里同时渗透电磁波而产生热能。微波加热具有选择性,特别是在加热过程中,物料的中心温度往往比表面略高,从而有利于物料内部的水蒸气向外顺利排出。所以物料内外加热均匀性基本一致,不会出现其它加热法中由于热传导缘故出现表面焦糊或表熟内生现象。








        1.灭菌时间短:

  在常温常压下,大肠和常见微生物只需微波加热5-6分钟,材料中心微波加热至60-68℃即可杀灭大部分***。由于微波加热杀菌是从物料内部开始的,比传统的高温消毒、巴氏杀菌从外到内更快、更。

  2.杀菌效果好:

  辣椒经微波干燥杀菌后,大肠可控制在30/100g以内。微波处理辣椒的***指标完全可以达到食品卫生标准。并能保证原汁原味的色、香、味;对营养物质损伤小,产品口感好。

  3.操作安全便捷:

  微波杀菌设备的操作和生产只需要1-2人,可以减少操作人员数量,改善工作条件,减轻劳动强度。同时,微波设备可随时开关机,无需任何辅助设备,便于操作。








       微波真空干燥技术在茶叶中的应用,从根本上改变了传统的依靠高温介质和导热的加热方式。同时,由于微波真空干燥设备电磁场的非热效应,大大缩短了茶叶的干燥时间,微波杀菌效果强,保证了茶叶的健康和安全。微波真空干燥装置改变了茶叶工作者的工作方式,降低了劳动强度,是茶叶加工技术进步的重要标志。

   微波干燥设备在茶叶行业的应用,使茶叶的生产加工过程中减少营养成分的流失。如果您想了解更多有关微波干燥的信息,可以咨询在线***,我们将竭诚为您服务。





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