随着生活水平的提高，人们对于美食的热爱更加狂热，这也使得需求量大增，加上***对于发展农业的重视，大量农户开始种植农产品，产量增加，如何把大批量的微波烘干成了摆在眼前的实际问题，如果按照传统的晾晒方式，很难满足如此之大的需求。 正是因为这种需求，微波干燥设备也由此衍生出来，微波干燥设备将所要处理的物料通过适当的铺料机构，如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机，分布在输送带上，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。

       制药工业：微波技术在制药工业上的应用主要在以下几个方面：粉状、颗粒状、片状、丸状粘液状等制品的干燥灭菌，***材的快速干燥、杀虫、灭菌。***微波萃取，的杀菌等方面。

       木材加工：微波可对１－６公分厚的木板进行均匀、快速烘干，干燥只需十几分钟，且不开裂变形小，同时木材内部的卵虫和幼虫；也可对胶合板或拼板胶接的固化处理以及竹制品木制工艺品干燥、灭霉、杀菌。

       用微波照射过的点心和食品，其保鲜期可以延长。特别是点心切片后切面会污染，若在包装物的外部照射一下，有防霉的效果。甚至将点心用塑料袋装后再集中一批装入纸箱前 ，经过传送带再用微波照射一下，也有很好的效果。此外，除了适应微波照射，点心的包装材料也要适当变化一下。防霉、杀菌装置若是小批量可以用一般的微波炉即可（当然尺寸要稍大）。但对于大批量、大容量，建议选用微波炉，以保证加热温度均匀。