随着微波技术的推广,越来越多的食品企业开始选择微波烘干设备来代替传统的干燥设备,以保证食品原料质量的提高,同时提高产品干燥过程的效率。但是,对于食品企业来说,微波设备的使用经验有限,在微波烘干设备运行过程中,担心各种原料的影响。
与传统的干燥设备相比,微波设备对食品原料的营养价值几乎没有影响,可以的保护食品原料。我们来看看微波烘干设备对食品原料中常见的脂肪、淀粉、糖类、***等元素的影响。
针对上述情况,我们可以采用除低烘干的方法来提高低温烘干时水分的蒸发效率,是利用真空技术和微波技术制造的低温木材真空烘干设备。该低温烘干设备可适用于中药提取物、高硬度木材等产品。既可采用微波快速加热、烘干均匀,又可低温烘干,保证热敏性物料的烘干质量。以上就是为大家呈现的微波烘干设备在低温烘干领域的应用,希望对大家有所帮助。
选择性加热,节能。微波对不同介质特性的物料有不同的作用,这一点对干燥加工特性很有利,因为水分子对微波的吸收效果好,所以含水量高的部位吸收微波功率多,只对能吸收微波能的物体直接加热,对炉体、炉腔内空气几乎不加热,且微波加热时,被加热物料一般都是放在用金属制造的加热容器内,加热室对电波来说是个封闭的空腔,微波不能外泄,只能被加热物体吸收,加热室内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,因此既、节能又改善工作环境。
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