压片糖松软和潮解的区别

辅助原料在压片糖中主要作为填充剂、粘合剂、润湿剂、润滑剂与崩解剂等，有些辅料往往兼有几种作用，如淀粉可作为填充剂、粘合与崩解之用。因此必须掌握各种辅料的特点，在设计配料时选择应用，既可节省辅料，又能提高压片糖质量。糖粉极易吸潮，而使制得的压片糖松软和潮解，在使用的时候要注意。

糊精用量过大会使制成的颗粒太硬，压出的糖片表面往往有印斑、麻点，并影响压片糖崩解速度，生产中较少单独用糊精，常与淀粉或糖粉等以适当配比合并使用，或可与淀粉配合应用于容易酥松的压片糖。

压片糖果加工生产过程中的规格介绍

压片糖果在加工生产过程中的规格介绍：

1，形状：产品的压制形状取决于生产模具，加工厂通常会依据产品的面向人群或者食用者年龄段进行细分。圆形压片糖果是较为普通的片形，对生产工艺的适应性很强，可以满足大部分产品的代工生产。其次是异形片，产品形状时尚、新颖，具有明显的个性化，符合产品对应人群的审美。相比之下，异形压片糖果对生产工艺的难度要求也较高。

2，压片重量：重量取决于产品的食用方式，遵循方便食用的原则。压片糖果生产中，面向相同目标人群的产品，、、饮片的重量一次减小。通常情况下，和在0.5-1克/片之间，饮片则在0.15-0.8克/片之间。大规格的产品，比如2克-4克之间的，通常为固体饮料类的产品。

铝塑泡罩压板、三维立体封膜、素片薄膜包衣等包装及生产工艺的添

工艺添加：铝塑泡罩压板、三维立体封膜、素片薄膜包衣等包装及生产工艺的添加，加工厂单纯提供单项目价格核算。包装处理：素片内、外包装工艺处理，贴标、喷码、装盒等包装环节，代工企业会根据流程计算加工费用。代理业务：原料采购，内外包装设计审核加工，品牌注册，食字号申请，产品送检，物流配送等需要工厂代理完成的项目，其产生的开支会体现在报价明细表中。

生产厂家与客户之间也会有相关的合作手续

生产厂家与客户之间也会有相关的合作手续：

　　1，配方保密协议：中药生产，的产品打样以及正式合作代工都会涉及客户的配方成分及含量比例。OEM工厂会与客户签订配方保密协议，以保证不用客户的版权产品为其他合作者加工产品，也不自行生产。

　　2，代工合作合同：双方建立正式合作关系，根据OEM代工、成品贴牌等不同合作模式签订委托合同。其中，会对产品生产要求、代工价格、工期、品质保障做详细说明。

　　中药生产项目，如果客户单方面的资质全部准备齐全以后，便可联系工厂进行相关产品设计、加工、生产。