此实用新型发布了一种餐饮业排油烟管道自动化控制消防安全,灭火机器设备.包括集烟罩,排烟管道,控制及报警箱,储储储水箱,潜水泵,温度感应器,喷淋头,排烟防火阀,排烟风机和配电自来水管道,排烟管道的左下方设定有集排烟罩,排烟管道内安裝有温度感应器,排烟管道的右侧设定依次设定有水平的喷淋装置,排烟防火阀,竖直的喷淋装置和排烟风机,喷淋装置依据配电自来水管道与潜水泵相连,潜水泵设定在供水压力罐内,温度感应器,潜水泵,排烟防火阀,排烟风机均与控制及报警箱相连.此实用新型安装简易,了排烟管道着火造成的安全事故蔓延和扩大的繁杂问题;由于是紧急情况才会运作的应急机器设备,因而避免了渗漏,侵蚀管道,水被抽到房顶等缺陷.

据了解，不一样品种的植物油在持续高温下的热裂解产物高达 200 多种多样，在其中具体有氮氧化合物、代烃、吩嗪、醛类、氮化合物、油酸、芳香烃及其杂环化合物等。这里头的一部分产物会与水紧密结合产生亚、、炭酸等具备腐蚀的化学物质，他们在通过排烟管道的情况下势必会对管路导致腐蚀。因而排烟管道的材料除开防锈处理之外，还应当具备一定的耐弱酸。

（3） 变压式： 将各层的烟道制成不一样的横截面方式，下一层烟道根据次序烟道排气管，而挨屋面的烟道好似单烟道的***，立即将厨房油烟排进烟道排出来。变压式烟道的目标也是尝试借助更改烟道的横截面方式，运用烟气流动性的多种物理学规律性，使气流维持往上的健身运动，多方面避免烟气倒流和互串 （4） 止逆阀式： 在多管烟道上的各层进气口处，改装一个兼具抽油烟机插口***的繁杂防气流逆向行驶的止逆阀，驱使烟气向烟道单边健身运动，进而处理烟气互串的问题。

1 餐厅厨房排烟系统的组成 餐厅厨房的排烟系统关键由集烟罩、排油烟管道、油烟净化器、排烟风机（含）和餐厅厨房总体补风设备组成，如下图所示。 油烟净化器的种类和运作方法可以依据具体情况做好挑选。在油烟净化器安裝以前，先要对排烟系统中各部份的真实运转主要参数，包含运作摩擦阻力和排风量开展计算。如果是新建项目，在设计方案时要考虑到安裝了油烟净化器后对排风系统的危害；如果是更新改造新项目，在改装油烟净化器时必须对排风系统再次做计算，必需时要对集烟罩、排油烟管道和餐厅厨房总体补风设备开展更新改造并拆换排烟风机。