了解一下想做蔬菜配送怎么起步呢?
蔬菜配送不仅仅只是配送蔬菜,所有小点的餐厅和绝大部分食堂都会采取单一的供应商,因为这样便于管理,蔬菜好是一个基地,哪怕只要一个名字。
干杂、粮油、肉类量大,损耗小,如果有好的进货渠道,容易出利润,缺点就是太大,因为这个行业一般都是月结,有些餐饮酒店可能会三个月一结。
竞争小点的市场也有,那就是传说中的***馆子,这种客户用量小,可以现结,但是价格敏感度很高。建议好就是做大食堂业务,业务稳定,只要关系好,价格、品质过得去就行。
后就是你的配送,现在大型的配送商都采用冷链配送,这个就要看你的实力了。
蔬菜配送公司的选择技巧看蔬菜食品安全。看高明蔬菜配送公司有没有出现过食品安全事故,没有的话可以。第二看蔬菜食材的新鲜度。食材的新鲜度,决定着蔬菜配送公司配送时效和供应链保鲜能力。第三看服务。在高明蔬菜配送领域做得越久的公司,服务也会相应齐全有保障,***的服务能力也是关键。第四看价格。高明蔬菜配送公司的实力,有强大的供应链支持,价格自然也会相对便宜实惠。第五看客户投诉。客户投诉的数量和频率多少,可以体现一家蔬菜配送公司接到客户投诉的数量和解决客户问题的能力。
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