超市蔬菜配送的运作之合作模式

目前大型连锁超市的蔬菜业务基本都是与大型农业公司合作，超市蔬菜配送的合作方式有购销和联营（专柜）两种，通常实力更大、与超市的关系更好的农业公司会选择专柜模式。

　　购销模式

　　正如字面意思，超市跟农业公司采购蔬菜后销售给顾客，散装菜通常采用这种模式。这种模式对农业公司来说比较省心省事，而超市需要在交货时验货、点货、上货，要承担损耗和亏本风险，但是能把握主动权与购货量；

　　联营模式

　　超市蔬菜配送的联营模式是指农业公司负责派人上货、促销，自己承担损耗和亏本风险，而超市只需要提供场地，通过超市的收银系统核算交易金额，采取抽点的模式。对于超市来说更加省心省事，农业公司虽然要做的事情多了，但是盈利与否控制在自己手里，对品牌推广方面也有帮助。

　　超市蔬菜配送的这两种方式各有优缺点，选用哪种模式需要考虑多个方面，有些超市会切换模式。

搭建一个生鲜蔬菜配送系统有什么好处?

生鲜配送企业无论规模多大，日常工作都离不开各种单据：每种商品、不同规格和称重，生成的各种订购单、采购单、分拣单、送货单、出库单、入库单等。

　　1、可以扩大销售市场，及时把水果、蔬菜、食材销售到各地、大街小巷、各个社区，避免了浪费，提高了销售额。

　　2、可以满足消费者对于送货***的需求，许多上班族、懒人族想要购买水果、蔬菜，但是去菜市场又浪费时间，那么通过平台下单、送货***，菜就买到了。

　　3、可以同时、统一管理多门店、多仓库、多订单，数据也一目了然，长久以来可以做到数据的采集与分析，更有利于把控市场、营销决策。

　　总之，一个好的生鲜配送系统能够帮助企业规模化、标准化，又可以为消费者带来更好的体验。

实际上搞好蔬菜配送真的很不容易

由于近几年中国的蔬菜市场价钱持续增长，很多人乃至形容大白菜都卖出了猪肉价格。那样的叫法实际上一点也不浮夸，在这里促进下蔬菜配送的领域也快速发展趋势起来了。那么此刻很多人毫无疑问便会觉得这种物流配送公司是赚了钱的，实际上配送蔬菜真的有大伙儿想像的很好做吗?

(一)蔬菜的配送牵涉到各个方面难题

这在其中要想开展蔬菜的配送实际上并并不是这么简单的，由于必须派送，会牵涉到路线导航的难题，并且还必须大量顾客群体适用，那样才可以市场销售大量蔬菜水果，也得到大量的盈利。那么这在其中还必须全力挖掘消费群体，除开农贸批发市场那样的部位之外，一些高校食堂或是是酒店餐厅这些部位，全是非常值得开发设计的顾客群体。此外蔬菜水果的耗损是十分大的，并且价钱也是全透明的情况，解决稍有不善就很有可能会亏本。所以说大伙儿不必觉得蔬菜配送一定是非常简单的事儿，这些发展趋势丰厚的物流配送公司，身后不清楚投入了是多少的勤奋。

(二)这种层面十分磨练实力难题

值得一提的是，实际上蔬菜配送也一样是必须有强劲的情况实力适用才可以的，这一点不清楚大伙儿是不是能够了解呢?有的可能是自身的农作物种植产业基地，那样生产加工盈利更加丰厚。可是也有些是与大中型牧场主协作的，那么也要更强的保证品质这些。另外还必须有着大中型冻库用于贮藏蔬菜水果，派送的车子也都务必如果冷链配送，才可以合理降低蔬菜的配送损害这些。这种测算出来，很显而易见全是必须强劲实力支撑点才可以的。

所以说蔬菜配送实际上也并并不是大伙儿所见到的那样简单，解决起来也一样十分不便。大家康鲜农副食品批发可以发展趋势到现如今的销售市场，实际上是每一个人共同奋斗获得的。

蔬菜配送存在的意义：

1、提高农们收入蔬菜配送解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热门，契合的菜篮子工程要求；蔬菜配送行业通过采取农产品配送服务，将各种蔬菜用户集中起来进行一次性发货，解决了蔬菜物流过程中路线不合理、成本过高等问题，完善了蔬菜运输以及整个物流体系，从而提高城市蔬菜流通的的经济效益和社会效益。

2、提高蔬菜供应在我***品安全成为热门争议的大背景下，蔬菜配送绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大人民追捧；蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、0***的贮藏保鲜技术，可以方便调节城市中蔬菜供给，减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张的。例如在台风等天气条件下，中品蔬菜配送公司充分发挥蔬菜配送中心的综合功能，切实按照客户需求，做到保质、保量，按需供应各种新鲜蔬菜，受到了客户的一致好评！