粮油配送也是属于生鲜农产品配送范畴。而生鲜配送企业的盈利方式大部分是：价格差（通过购入，卖出）、加工增值法（净菜加工、***厨房）、规模经济法（大批量的采购）。

　　目前，生鲜配送经营模式受互联网冲击巨大，农产品配送行业竞争越来越激烈，低利润农产品原来所赖以生存的薄利多销，如今拉动力变得越来越弱，很多低利润农产品配送企业的日子并不好过。

　　在这样的情况下，开源节流是很多生鲜配送企业的选择。开源就是说将产业生态化，利用互联网的广泛传播性获取更多的盈利渠道。节流则是从提高流通效率，节约配送成本的角度，让生鲜配送管理省时、省心、省力。

蔬菜配送食材不能遗漏

　　严格按照客户需求配送或者稍微丰富一些。因蔬菜在烹饪过程中非常讲究食材搭配，缺一点配料都将影响菜品的制作，客户体验度很差。配送除了必要蔬菜、水果、肉类，还有其他米面粮油|、调味品等物质需要配送，有时候顺带需要配送公司顺带采购一些相关的生活用品，如果食堂配送公司的采购渠道过于单一，根本无法满足的配送要求，这需要配送公司强大的实力支撑，采购渠道包括自有基地，长期与食材供应商进行合作，而且有些与农户直接合作，保障食材新鲜丰富，几乎涵盖城市居民日常生活所需。

蔬菜大多含有丰厚的膳食纤维，能够协助肠蠕动，加快粪便排出体外，也有削肪吸收的成效，关于饮食过于精美、油腻的现代人，蔬菜中的膳食纤维是很重要的成分。以往人们对蔬菜中所含的蛋白质不注重，常常食用奶、蛋来弥补体内所需的蛋白质。通过研讨发现，蔬菜所含蛋白质营养价值也很高，尤其是豆类蔬菜蛋白质含量丰厚，有"植物肉"之称。许多蔬菜都含有丰厚***C,例如菜心、芥蓝、奶白菜、卷心菜、甜椒、花椰菜等。***C能促进身体成长和体内的氧化作用，增强身体抵抗力，促进细胞间质中胶原的构成。     蔬菜中还含有各种芳香油和有机酸，如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒及茴香等都含有各种挥发性芳香物质，能影响人们的胃口。其间，按着绿色、***、赤色、紫色、白色这一次序，营养价值顺次下降。即使是同一种类或同一蔬菜的不同部位，因为色彩不同，***含量也不同。     正规的***园蔬菜配送公司优选青帆商贸，有严厉检测食物的办理程序来办理食物进入，从食物收购来历、分类、清洁制造到配送服务都严厉按IS9001质量体系认证规范的规则程序来办理。然后，不管食物来历商场发作什么改变、不管食物来历何方、也能保证食物的抱负质量。