飞天***酒

醇香遵义，意韵天成。来到遵义，不得不提遵义酒。一条流经遵义的赤水河，孕育出中国优1质酱香白酒的重要产区，赤水河沿岸地区数千家酒企为中国白酒产业贡献了数千亿元产值，***、郎酒等知1名白酒企业都在河两岸集聚。

赤水河是长江上游右岸重要的一级支流，发源于云南省镇雄县赤水源镇，流经云、贵、川三省，因夏季河水含沙量高、水色赤红得名。***集团董事长李保芳向记者揭示了赤水河产好酒的原因：每年雨季来临，两岸泥沙受到冲刷冲入河中，入水的泥沙给赤水河带来丰富而有价值的微生物和其他物质，成为影响酿酒风味的重要因素。每年重阳节过后至次年端午节之前，赤水河会变得清澈，每逢此时，赤水河沿岸的酒厂就开始大量取水、投料、烤酒、取酒，紧锣密鼓地生产。

白酒行业是早进入商品市场，形成充分竞争的消费品之一，打造知1名品牌，增加企业无形资产，受到白酒企业高度重视。虽然在四十年的发展历程中，白酒行业出现了多次危机，但白酒行业努力克服困难，坚持自我完善，妥善应对和化解突发性危机，从而取得巨大的发展。

新时代的大环境下，中国白酒应该加快传统产业优化升级，坚持文化自信，讲好中国故事，坚持创新驱动发展，坚持可持续发展，严守食品质量安全底线，加快传统产业国际化发展步伐，抓住历史机遇，这样才能为白酒产业未来四十年创造更加辉煌业绩。

       作为国内主流财经媒体，《每日经济新闻》长期关注白酒行业的发展，一直对酒业持续发展进行深入报道。过去几年，每日经济新闻也曾连续举办多届白酒行业论坛，引起强烈反响。而值新一届成都糖酒会召开之际，每日经济新闻和云酒头条将联合主办2018中国酒业资本峰会暨中国酒业“金享奖”颁奖盛典，众多行业大咖将齐聚，就此展开一场重量级的智慧碰撞。