飞天***酒
飞天***酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独te风格。酒体wan美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
产品
43%(V/V)***酒
【平和之美】
秉承敦厚性格
挥洒平和风度
用***酿造工艺,科学降度而成。酒度适中,具有***酒的典型风格,酱香突出,酒体醇厚,丰满协调,回味悠长,加冰加水不浑浊。
度数:43%(V/V)
包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶
特征、du特性
du特的地域环境
飞天***酒因产于黔北赤水河畔的***镇而得名。飞天***酒质量与其产地密切相关,这是飞天***酒不可克1隆的主要原因,也是飞天***酒区别于中国其他白酒的关键之一。
飞天***酒产地***镇风景秀丽,依山傍水;地理地貌du特,地域海拔高度420-550m,地理位置在东经105°,北纬27°附近,为河谷地带;地层由沉积岩组成,属下第三系,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。***地区年平均气温18.5℃,年平均相对湿度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于***镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造飞天***酒微生物的栖息和繁殖。***镇du特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及ya热带气候是飞天***酒酿造的天然屏障,一定程度上也可说***是大自然赐与人类之杰作。六十年代、七十年代quan国有关zhuan家曾用飞天***酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙,这也充分证明了飞天***酒是与产地密不可分的关系和飞天***酒不可克1隆,为此飞天***酒2001年成为我国白酒首1个被***纳入原产地域保护产品。
醇香遵义,意韵天成。来到遵义,不得不提遵义酒。一条流经遵义的赤水河,孕育出中国优1质酱香白酒的重要产区,赤水河沿岸地区数千家酒企为中国白酒产业贡献了数千亿元产值,***、郎酒等知1名白酒企业都在河两岸集聚。
赤水河是长江上游右岸重要的一级支流,发源于云南省镇雄县赤水源镇,流经云、贵、川三省,因夏季河水含沙量高、水色赤红得名。***集团董事长李保芳向记者揭示了赤水河产好酒的原因:每年雨季来临,两岸泥沙受到冲刷冲入河中,入水的泥沙给赤水河带来丰富而有价值的微生物和其他物质,成为影响酿酒风味的重要因素。每年重阳节过后至次年端午节之前,赤水河会变得清澈,每逢此时,赤水河沿岸的酒厂就开始大量取水、投料、烤酒、取酒,紧锣密鼓地生产。
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