53%(V/V)***酒
规格标准:500ml、880ml、1000ml
【阳刚之美】
聚山川之灵气, 蕴日月之精华,
开酱香之先河, 树白酒之dan范。
酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。历届***名酒评比之冠,尊为国酒。
原料:高粱、小麦、水
度数:53%(V/V)
包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶
38%(V/V)***酒
规格标准:500ml
【温柔之美】
天地柔情,月霁风光
佳酿柔情,绵绵生香
用***科学酿造工艺酿造的低度***酒,具有***酒的du特风格,酒度低而不淡,酒体协调,回味绵绵无穷,加冰加水不浑浊。
度数:38%(V/V)
包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶
香型介绍:
酱香型白酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具du特风格。酒体wan美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。折叠特点酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;
闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;
品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;
饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......
飞天***酒
名酒必须具备四个特质:一是酒与社会责任担当的代表,社会责任担当的核1心是生产安全的品质和品质稳定的产品;二是中国白酒酿造技艺和传承的代表,要实现高质量的表达,靠的就是中国传统酿造技艺和酿造文化的优1秀传承者们,在传承中不断地去提升品质;三是整个白酒产业科技创新的引1领代表,通过学习和深化,在整个酿造技术、工艺、规范等等方面做出探索和提升,把握产品稳定性,在传统酿造中体现出智慧酿造,打造出智慧产品;四是做个性化产品表达的代表。中国白酒是道法自然,天人合一,人与微生物互动酿出的美酒。每年每个气候条件,人与微生物的互动,酿造技艺的把控不同,一定是酿造出个性化的产品。
产区表达
中国白酒的产区概念是在中国名酒的引1领下逐步形成。产区表达是未来一个表达方式,我们将以系统性、立体化,全维度的体系建立产区、评价产区,为推动中国白酒行业发展提供支持。去年中国酒业协会邀请quan国顶1级酒类专1家严格审定,在全世界范围内评选出世界shi大烈酒产区,中国占六个,这是中国与世界共同携手打造名酒产区概念,创新世界烈性蒸馏酒的新表达方式,受到业内外广大广泛的认可,树立良好的行业形象,成为各烈酒产区的世界性名片。今年上海酒博会,我们将邀请产区政1府***产区内优1秀酿酒企业组团,展示世界烈酒产区的风采,向国内外推广世界烈酒产区的白酒品牌,展示产区各类各特色酒类产品,酿造人文工艺。
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