飞天***酒

文化积淀

人文***酒林至1尊

翻开一部***酒的酿造历史，就等于翻开了整个中国白酒的历史。厚重的文化积淀与国酒人的执着追求，写下了连绵千年的浪漫传奇，拱托***酒登上了中国国酒和世界名酒的高峰。

据传，远古大禹时代，赤水河的土著居民---濮人，已善酿酒。汉代，今***镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载:枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之，成为***酒走出深山的开始。唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，***镇酒业兴旺，***春、***烧春、回沙***等名酒声名鹊起。1704年，偈盛烧房将其产酒正式定名为***酒。

      名酒必须具备四个特质：一是酒与社会责任担当的代表，社会责任担当的核1心是生产安全的品质和品质稳定的产品；二是中国白酒酿造技艺和传承的代表，要实现高质量的表达，靠的就是中国传统酿造技艺和酿造文化的优1秀传承者们，在传承中不断地去提升品质；三是整个白酒产业科技创新的引1领代表，通过学习和深化，在整个酿造技术、工艺、规范等等方面做出探索和提升，把握产品稳定性，在传统酿造中体现出智慧酿造，打造出智慧产品；四是做个性化产品表达的代表。中国白酒是道法自然，天人合一，人与微生物互动酿出的美酒。每年每个气候条件，人与微生物的互动，酿造技艺的把控不同，一定是酿造出个性化的产品。

       共享市场，使市场越大不是越小，瞄准竞争对手的竞争，恨不得消灭竞争对手的竞争是特别低级的竞争，竞合的时代核1心是合作，是共建，天人合一，美美与共是中国名酒的美价值。尊敬的各位同仁，各位朋友，让我们传承中国名酒的价值，让名酒价值代代相传，让我们创***名酒的价值，让中国名酒价值不断丰富和提升，让我们更加团结，积极努力，让中国名酒价值更有价值。

白酒行业是早进入商品市场，形成充分竞争的消费品之一，打造知1名品牌，增加企业无形资产，受到白酒企业高度重视。虽然在四十年的发展历程中，白酒行业出现了多次危机，但白酒行业努力克服困难，坚持自我完善，妥善应对和化解突发性危机，从而取得巨大的发展。

新时代的大环境下，中国白酒应该加快传统产业优化升级，坚持文化自信，讲好中国故事，坚持创新驱动发展，坚持可持续发展，严守食品质量安全底线，加快传统产业国际化发展步伐，抓住历史机遇，这样才能为白酒产业未来四十年创造更加辉煌业绩。