检测项目，食物、食物增加剂、食物相关这类的产品中的致病性微生物，残留、兽药残留、生物、***等污染物质以及其他损害***健康物质的定量规则。食物增加剂的种类、运用范围、用量食物增加剂是为改进食物质量和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需求而参加食物中的人工合成或许天然物质。养分强化剂、食物用香料、胶基糖块中根底剂物质、食物工业用加工助也包含在内。

只有取得资质认定的食品检验机构才可以出具检测报告。按照《食品检验机构资质认定管理办法》规定：第七条食品检验机构应当按照***有关认证认可的规定依法取得资质认定后，方可从事食品检验活动。未依法取得资质认定的食品检验机构，不得向社会出具具有证明作用的检验数据和结果。第八条食品检验机构应当符合卫生行政部门规定的资质认定条件。第九条有关主管部门所属和经其批准设立的食品检验机构资质认定，由***认监委负责实施;除上述机构外的食品检验机构资质认定，由省级质量监督部门负责实施。

现代人对吃东西这件事，可以说是适当的精美了，不只要安全有保证，还要了解食物成分。要提到食物检测，就要落脚到食物成分剖析上面。什么是食物成分剖析?指的是对经口摄入，可维持生命、发育，即供给能量和构成或替代安排的物质进行剖析。食物检测为集成化食物安全快速检测剖析设备，大范围的应用于商场监管局、检测中心、卫生监督部分、分、院校及各单位食堂、食物肉产品深加工企业、商超商场、餐饮***、养殖场、屠宰场、查验检疫部分等单位运用。

食物检测资料检测***，选国联质检食物检测中心，针对食物触摸资料检测具有丰厚的检测经历，可对食物触摸资料根据相关通用规范，产品规范，出产通用卫生规范，及添加剂运用规范等进行严厉检测剖析，检测包含食物包装资料检测、餐具检测、厨具检测、食物加工机械检测、厨电产品检测等，常见产品有各种资料的杯子、碗筷、茶具、饭盒、奶瓶、奶嘴、易拉罐、电饭煲内胆等。国联质检是具有CMA资质的第三方检测查验检测***，出具食物触摸资料检测陈述认可，具有***效力。