哺乳动物通过饮食摄入S

H2S作为一种信号分子，通过不同的信号途径参与多种生理活动。它既是一种内源性硫化物，也是生物体内谢的关键节点。哺乳动物通过饮食摄入S-氨基酸，植物则通过还原***盐的同化。

植物有两种S元素吸收途径，即根吸收和气孔的气体交换，前者是主要途径（图 1）。在农业中，S以***盐肥的形式被广泛应用，通过***根转运蛋白（SULTRs）介将***盐装载到木质部容器中并分配到整个植物中。吸收的***盐被储存在液泡中，或进入叶绿体启动同化机制。

H2S在植物处于逆境中的保护作用

作为一种小分子信号，H2S 很容易进入细胞内，渗透细胞间隙，在调节植物细胞内稳态中起着关键作用。H2S 被认为是对抗干旱、高温、低温、***、渗透压和盐等不同胁迫的有效防御剂 (图2)。此外，越来越多的研究揭示了 H2S 和各种信号通路之间的关系，揭示了 H2S 在保护植物免受胁迫方面的关键作用。随着人们对 H2S 作用和调控机制认识的增加，H2S 在植物处于逆境中的保护作用已可以得到概述。

H2S和H2O2参与植物***中抗坏血酸(AsA)

对哺乳动物的研究表明，H2S 通过增强 γ-谷氨酰半胱氨酸(γ-CE)合成酶的活性和胱氨酸的转运来增强(GSH)的转运。新的植物研究也表明，H2S 在低温胁迫下可以增加 GSH、GSH/GSSG比，以及促进 GSH 相关***的表达。H2S 和 H2O2参与了植物***中抗坏血酸(AsA)-(GSH)循环的上调，这是H2S调控活性氧(ROS)的下游信号。此外，非生物胁迫引起的丙二醛(MDA)、电解质渗漏(EL)和脯氨酸(Pro)的增加也是反映植物氧化损伤的重要指标。