




巧克力机械结构原理&组成发布日期:2021-12-16 10:51:00用途:用于液体巧克力原料制成巧克力豆胎心的设备。结构:巧克力豆生产线分为五大部分:保温上料罐(自动上料系统),模具,制冷系统,传输系统,下料筛选系统组成。工作原理:将储存在保温罐内的巧克力浆料通过上料浇注头匀速流至成型模具上,成型模具通过超低温度迅速将巧克力浆凝固,碾形成各种形状的胎芯料,然后落在低温传送带上,经过一段时间降温,使胎芯完全成型,传送带使成型的巧克力送至筛内,筛可使巧克力胎芯毛边处理掉,毛边废料通过装置回收再利用,这样,巧克力豆集中收集一定的数量后转到磨光机上进行磨光处理,从而完成了巧克力豆的成型工艺。
.当滚筒在工作中出现前后窜动的现象,那么就需要对轴承的螺钉位置进行调整,调到合适位置。2.如果停用的时间比较长,那么就要对机器进行揩擦清洁,以及在机件的光面涂上防锈油。3.对机件进行定期检查,看蜗轮、蜗杆、润滑块上的螺栓、轴承等活动部是否能够灵活转动以及磨损情况如何, 如发现缺陷应及时修复。4.在使用结束后,要将旋转滚筒取出进行清洗,以及刷清斗内剩余粉,然后重新安装回去,为下次使用做准备。
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