湖南腊肉烟熏炉批发加盟代理「多图」
作者:诸城昌伟智能设备2022/6/12 12:09:24










烟熏炉适用范围:

烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能。可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。 具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。

   烟熏炉适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。








腊肉烟熏炉批发该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能,对保护环境起了推动作用,烟熏炉,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。

  腊肉烟熏炉批发电动蒸熏炉特点:

  1) 烟熏炉采用的气流技术,

  气流水平运动,运动的方向可以交替变化。

  2)烟熏炉更一致的气流运动,充分保证上下层产品处理得一致性。

  3) 强制排风功能,大大加快产品干燥进程,缩短加工时间。

  4) 缩铺产品堆放的层间距离,提高加工能力。

  5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆

  腐块等悬挂和平铺类产品的加工。

  6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,根据不同需求,也可以增加冷熏、

  喷淋等选配功能。

  7) 可以选配多种发烟器形式。

  a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器

  b) 内置式门体木粒发烟器

  c) 液体发烟系统

  8) 控制系统种类有:

  a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统,特点是成本低,易维护

  b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统

  c) 基于PC技术的控制系统,配合触摸屏界面,为方便、有效管理控制加工过程烟熏炉烟熏炉









腊肉烟熏炉批发适用范围:

烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。











烟熏炉有的时候会发生烟雾浓度不够的情况,由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下,进入增压区,增压区设有一个蒸汽喷头,高速喷出的蒸汽与烟雾混合后,达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。

1.跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。

2.摩擦发烟: 比较古老的方法,在古始钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。



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