电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等***物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
第三大优势:省钱
保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于***。
第四大优势:安全
多重安全保护,无漏电***,无电磁辐射,安全。
第五大优势:耐用
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。
第六大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。
从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油\电磁。不同的产品适用于不同的加热方式,具体可以来咨询我公司孙经理
全自动行星搅拌炒锅与半自动行星搅拌炒锅的区别:
不同之处:全自动搅拌臂可以自动抬起,可以自动翻锅出料。半自动炒锅的搅拌臂不能抬起来,需要人工扭动涡轮出料
相同之处:搅拌方式是一样的。
行星炒锅适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)。
行星炒锅适用范围 制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。
辣椒酱炒锅的特点优势:
1、质量高:该系列产品采用304不锈钢材料,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热。
3、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
4、搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
5、干净卫生:使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
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