3、燃烧后膨大起泡,颜色发白
小时候接近年关,跟着母亲去赶大集,卖粉条的小贩都会拿一根粉条点着让你看,检验是不是真红薯粉条,那时候都是真货。红薯粉条燃烧后会迅速膨大,鼓起很多小泡,而且是白色的,有点像爆米花,并且用手一捏就碎成粉末了。
现在喇叭一个劲儿地喊是红薯粉条,但小贩们都不烧了,因为一烧就露馅了,遇到行家会推荐买贵的,要是个外行就会让买便宜的。
红薯的***作用: 1、红薯有作用 饮食中具有作用的营养物质是β-胡萝卜素(***A前体)、***C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的***每天所需***A、三分之一量的每天所需***C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。 红薯粉条的***与作用 1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; 2、粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。
三、平栽踩垄
红薯种植一般有两种方式,一种是竖栽,另外一种是平栽,在我们南方海边地区,基本上都用平栽的方法,就是把一根红薯种苗平放在种沟里面,埋上泥土,留出小半截露出土面即可。
之所以利用平栽的方法种植红薯,主要有两个方面的原因,个就是易活,红薯种苗上一般都是没有根须的,把大半截的红薯种苗埋到土里面,就会有多个节眼埋到了土里,每一个节眼都可以长根系,提高了红薯种苗的成活率;第二个原因就是结薯多,埋在土里面的红薯种苗的多个节眼,都可以长出根须,也可以结块根,比竖栽的红薯结块根的地方多了很多,产量自然就高出很多。
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