冬天，家里少不了的食材就是粉条，炒粉条、炖粉条，汤粉条，怎么做都好吃，得益于粉条的特性，它能迅速吸收汤汁的味道，变得非常入味，加上爽滑Q弹的口感，让人欲罢不能，越吃越上瘾。

粉条主要是用淀粉类原料做成的，种类很多，的就是红薯粉条了。现在大街上有很多买粉条的，都说自己买的是红薯粉条，但外行人根本不懂，经常会吃亏上当。

街边的粉条，明显的就是价格了，有的5块钱一斤，有的15块钱一斤，足足差了3倍。

假粉条燃烧后，不会膨大，而是像塑胶融化了一样，颜色也发黑，还有股刺鼻的味道，剩下的灰烬是硬的，根本捏不碎。

只要记住这3个特点，就能轻松辨别出真假红薯粉条，不过这些技巧都只适合买散装的粉条。袋装的不能掰也不能烧，只能看价格，价格贵的就一定是红薯粉条吗？还要看2点，就是配料表、生产标准号。

1、真红薯粉条的配料只有2种，即红薯淀粉、水。

2、红薯粉条的生产标准号是GB/T 23587- -2009，按这个标准生产的才是真的。

满足营养育薯秧，适宜温湿和光照

农谚“满足营养育薯秧，适宜温湿和光照”是指在满足薯秧营***长的前提下，还需加强炕床温度湿度和光照管理；红薯是一种在15度以上温度才有发芽生根能力的作物，发芽适温要求在20至30度之间；低于15度不能发芽，高于35度以上也会***种薯发芽和生根；而薯秧适宜在20至30度之间生长，25至28度之间薯秧生长更快；低于15度，高于38度会***薯秧生长。

种植红薯其实很简单，我总结了一下，大概分为4个步骤，下面给大家分享一下红薯种植的四个步骤。

一、挑选种苗

红薯也是有品种之分的，不同品种的红薯，其产量会有所不同，有些品种的红薯，产量会比较高，而有些却很低，因此，我们种植红薯的时候，需要对红薯的品种进行挑选。

常规挑选红薯的方式，就是直接根据红薯的品种名称来选择，这不是说不对，只是不同地区的天气不同，就算是同样品种的红薯，在不同的地区，其产量也会有所区别，因此，我们需要使用另外一种挑选红薯品种方式，下面给大家分享一下。