快过年了，大家又开始给家里备年货，虽然现在买什么都方便，但很多人还是习惯这么做，总觉得年前备年货才有过年的气氛，否则跟平常没什么区别，不知道你是不是也这样想？说到备年货，干山药粉条批发是年货之一，而且每个人买都是成捆买回家，好像买多少都不嫌多似的，做法很多，比如凉拌粉条、腊肉炒粉条、肉沫粉条、炸粉条丸子等等，买回家怎么做都好吃。

漏丝晒干漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条不粗、不细、不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中，如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜，粉团温度在30～42摄氏度为好，备好2口锅（型号为，冷水缸2只，漏勺要中型48孔的。漏丝时，浆糊要搅匀，边拌边加温水，水温为50℃。当淀粉团离手时，抓起一团（把），少许自然垂落，如不断落，即可漏丝。

干山药粉条批发的时候还可以帮助人们补充钾元素，对钾元素来讲，实际上这些营养成分基本都是人们***生命活动的过程中所必须的一种营养成分，而且这些是有益于人们平衡***中细胞液体以及碳酸盐的***，对于人们的内脏健康有帮助，同时干山药粉条批发还可以起着维持正常血压和心脏的作用，对人们保护好健康有好处。同时干山药粉条批发中所拥有的β-胡萝卜素和***C基本都是很多种多样的，这些是有抗脂质氧化的作用，这样对防范动脉粥样硬化的问题也是有好处的，这样就可以帮助***预防***的。同时对病来讲，实际上过高的高半胱胺，是导致人们动脉血管受损的一个原因了，同时干山药粉条批发的时候可以察觉，实际上干山药粉条批发中吃叶酸和***B6，对防范病有好处。