⒍搓粉散条把水冷却好的粉丝们放入水中浸泡10-20分钟，将粉搓开晒。或用开冻松粉机搓粉。⒎干躁有自然干躁和烘干处理干躁两种。初挂上架以浸盆为主，不必随便乱跑，防止碎条太多。20分钟后，轻轻地将粉丝们伸开，布满粉竿空闲空闲。晾至四五成干时，将并条和下边粉丝们结轻轻地搓揉搓揉使其分离出来散掉。晾至七八成干时，将粉竿取下换方位，直至粉丝们中含水14%时为止。

淀粉制品厂其中***的成分成分比稻米高6倍和3倍。特别是白薯带有丰富的赖氨酸，而稻米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃以后不要米会长胖，反倒可具有*********。红薯中还带有一种类似的物质，对维护维护***内，减缓***有一定的***。因而，外国许许多多女士（女士食品类）把红薯当作驻颜美容（美容食品）食品类。白薯生食脆甜，可替代替代（替代食品类）；熟菜甘软，吃在口里，甜在心中。

粉条厂不同原料生产出来的粉条的色泽是不同的。在豆类粉丝中，以绿豆粉条品质较好，它的洁白光润，在阳光直射下呈半透明状。蚕豆粉条虽也洁白光润，但比不上绿豆粉条有韧性。其他杂豆粉条外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉条相似。消费者购买粉条时要从外观上加以鉴别，好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条。在感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，随后将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好的粉条的气味均正常的，无任何的异味。质量差的粉条常带有霉味、酸味以及他外来滋味，口感有砂土存在。