因为很多时候，一些的粉条都是只在当地生产的，所以往往一些没有好品种的山药的地区，想要买到好的山药粉丝其实是很不容易的，好在现在粉条厂也都有着自己的站、或是在各种电商平台里面都上架了自己的商品，所以人们也都可以通过网上购买到自己喜爱的粉条产品。如果是选择网购粉条的话，那大家就需要在好几个方面都好好地加以注意了，比如说像是一些评价、或是真实的晒图等等，都应该仔细地去查看与了解，才能够更好地分析这些网上的粉条到底工艺如何，品质如何，是否值得购买。

【大厨提示】由于粉末已经提前浸泡，所以盖锅煮时间不太长，可以很快做到。这很简单。孩子和老人都非常喜欢它。冬天多吃可以使你的身体暖和起来。你可以试试看。粉条一炒就成团？说到炒面，我相信每个人对他们都不陌生。基本上，当我还是个学生的时候，我在校外吃炒饭和炒面。那时候，学校里摆满了大锅饭，家里做的菜的味道自然比不上家里做的菜。所以学校里有很多人经常让外面的摊位煎一碗炒饭或炒面吃。可以说，当时一碗炒面比任何一条大鱼和一块肉都好吃。有些人甚至在外面吃炒饭。试着在家里做。

肉末炒粉条的家常做法[配料制备]：粉末、猪肉、洋葱、卷心菜、盐、鸡精、淡酱油、适量食用油【制作方法】：一步是把准备好的粉末放入盆中，倒入适量的水，浸泡约30分钟，利用浸泡时间，洗净猪肉，切成片，把洋葱切成片，把卷心菜切成丝。然后将粉末从排水沟中浸泡出来，放入一个大碗中，倒入适量的食用油，用筷子搅拌均匀，避免在油炸粘锅的过程中出现粉末的情况。

秋冬吃山药,胜过吃补药

家里老人常说：“秋冬吃山药, 胜过吃补药。”众多“药食同源”的食材中***们也首推铁棍山药。很多人都喜欢吃，不仅香甜绵软，而且营养价值非常丰富。质地细腻的铁棍山药，粗纤维含量较少，提升消化速度的同时不会产生很大的刺激，很适合肠胃敏感的朋友吃！铁棍山药还富含16种氨基酸、硒、铁、锌、钙等营养物质。一口铁棍山药制成的粉条，胜过人间无数补药。

当然了，市面上有很多类型的山药粉条，怎么才可以挑选出好吃的铁棍山药粉条呢？