据统计，中国每年产生的果蔬废弃物高达1.0亿t，其中绝大部分没有进行资源化利用而被当作垃圾随意丢弃或者排放到环境中，给空气、水体和人居环境都带来了风险。因此怎样处理果蔬垃圾又不危害生态环境并且可持续发展？ 常用的方法有以下2种。在使用下述的2种方法处理果蔬垃圾前，都需要先破碎，以增加相对表面积，加速***处理的速度。

无废生物处理。这是和爱环保科技公司提出的新理念。全程系统比较简单，容易操作，脱水，分离，分类处理，固体残渣制备固态有机肥，浓缩脱水汁液，进行生物质降解和营养再造，制成有机液态肥。其很大的亮天是，零排放、无废处理。

***不大，南北城市都可行，适合建设，垃圾分类，环保要求，城市发展，和谐统一的解决方案。果蔬垃圾不再是城市的难题，但也要有一个科学有效和持续的方法。

现在全世界都在为大城市病，垃圾围城的警报一直响着。建设环保的，可持续发展的，无废城市，是我们 美丽中国的新要求，如何留住青山绿水，就需要科技进步。和爱环保科技提供的、零排放、无废有机处理城市果蔬垃圾技术和方案，值得推荐，值得推广，值得重视，值得支持。

好的设备是相当复杂的，如果需要高度的理性，一个是通过自然产生的微生物气体进行分解和生物降解，这需要在密封的环境中进行。