高温好氧微生物菌处理技术的优势，处理速度快，拆卸，无异味，24小时内减量率达百分之90左右;处理范围广，适应性强，适应温度40-80度;果蔬垃圾处理设备可以实现全自动、智能化，无需负责人监控;可以实现智能化操作，室内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可调节;果蔬垃圾处理设备的工作原理是用微生物分解***处理果蔬垃圾(蔬菜、蔬菜叶、蔬菜根)原料，通过榨取脱水、油水分离、微生物高温好氧等综合处理工艺，可快速降解垃圾中的有机质。

微生物发酵经挤压处理后的果蔬垃圾进入发酵仓进行发酵，微生物发酵阶段由于果蔬垃圾在成分上含有大量不稳定的大分子有机化合物，包括蛋白质、淀粉、纤维素、杂多糖、脂肪等，可被微生物降解为稳定简单的无机物及腐殖质等。降解箱里的好氧微生物通过高温快速降解果蔬垃圾，果蔬垃圾的易降解部分可在小时内处理完成。生物除臭发酵装置中收集的尾气，经引风口进入除臭装置。

破碎装置

根据厨余、餐厨、果蔬类有机垃圾的特征，我公司研发的双辊式破碎机能的将有机垃圾破碎完成，刀具材料全部由进口合金钢加工而成使用寿命不小于10000小时，结构紧凑，安装方便，能快速破碎餐厨垃圾，动物小骨，菜叶笋壳，果蔬藤蔓等有机垃圾。

输送系统

输送装置采用不锈钢螺旋输送，输送平稳，噪音低，形成密闭通道，垃圾气味外溢，维修方便，故障率低。

据统计，中国每年产生的果蔬废弃物高达1.0亿t，其中绝大部分没有进行资源化利用而被当作垃圾随意丢弃或者排放到环境中，给空气、水体和人居环境都带来了风险。因此怎样处理果蔬垃圾又不危害生态环境并且可持续发展？ 常用的方法有以下2种。在使用下述的2种方法处理果蔬垃圾前，都需要先破碎，以增加相对表面积，加速***处理的速度。