金蝉的利用价值高，养殖金蝉确实是个不错的养殖项目。金蝉又名黄金蝉、知了龟等，有极高的药膳营养价值和的口感，以刚出土的若虫含蛋白质高，是难得的高蛋白、低脂肪的佳肴。金蝉除了食用价值外，还有着极高的***价值,符合了当前的消费潮流，市场需求量越来越大，但由于环境***，树木的砍伐，金蝉生存环境被严重***，加上人为的滥捕滥抓，导致自然资源严重枯竭。

知了猴养殖前期准备，树林是养殖金蝉的必须要有的，人工金蝉养殖技术一般的杨柳科、榆树、槐树、果树都可以作为养殖树，其实除了松柏类树木不能使用，不适合知了猴的生长，其他大多数树木都是可以用来养殖知了猴的，在农村榆树下出知了猴几率是大的，条件允许的话，榆树可以考虑作为主要树木之一。树木大小、占地面积、可根据自己进行养殖的规模为准。

知了猴虽然营养价值是非常丰富的，人工金蝉养殖技术但是也有一些人不能够食用。比如对于蛋白质***的人来说，不能够吃知了猴。因为知了猴它含有70克以上的蛋白质，因此如果对蛋白质有***现象的人，误食的话可能会让身体觉得特别的不适，甚至还会出现皮肤这样的一个症状，因此知了猴不能够乱吃。第二是三高的人不能吃。如果有三高的人也尽量不要吃知了猴，毕竟知了猴的营养也是特别丰富的，如果有三高的人食用的话，反而会引发一定的作用。