花岗石水斑成因水泥中碱物水泥湿贴的石材，长期接触水，其中的碱性成分会迁移并凝固到石材表层，形成“碱-硅酸凝胶体” 。这种物质吸水能力强吸水后，会使石材表面光的反射率发生变化，呈现湿润的视觉效果。外来盐碱强碱性水泥、劣质水泥、水泥添加剂、石材底层的垫土、泥沙、强酸碱与煤炭反应的吸湿性盐、劣质防护剂、或酸雾与石材酸成分反应生成的吸湿性盐等等。

严格科学，这两种不属于花岗石的水斑，因为它们的主要物质不是吸湿性物质。因此，多流行“假水斑”。治水斑，道理很简单水斑治理，只有严格按照“断水、打开面积、整治水斑、防护”的思路和步骤，才能取得良好的效果。治理方法断水，是水斑治理的关键。 断水源，还有很多简单的，那是一个复杂的鉴别、实施过程。因为要断流的，很可能是可见的水源，各种可能的、潮气、渗水等来源。

花岗石非常实用，可做成多种表面--抛光、亚光、细磨、火烧、水刀处理和喷沙。由于花岗岩中常常含有性物质，使用花岗岩的时候需要测量其辐射水平，再确认其使用场合。装饰花岗石磨光板材光亮如镜，有华丽装饰效果。常见 的花岗石磨光板品种有：

四川红、石棉红、岑溪红、虎皮红、樱桃红、平谷红、 杜鹃红、玫瑰红、贵妃红、鲁青红、连州大红等。岑溪桔红、东留肉红、连州浅红、兴洋桃红、兴洋 桔红、浅红小花、虎皮黄等。

天然花岗石制品根据加工方式不同可分为：石材表面经手工剁斧加工，表面粗糙，具有规则的条状斧纹。表面质感粗犷，用于防滑地面、台阶、基座等。石材表面机械刨平，表面平整，有相互平行的刨切纹，用于与剁斧板材类似用途，但表面质感比较细腻。石材表面经过粗磨，平滑无光泽，主要用于需要柔光效果的墙面、柱面、台阶、基座等。石材表面经过精磨和抛光加工，表面平整光亮，花岗岩晶体结构纹理清晰，颜色绚丽多彩，用于需要高光泽平滑表面效果的墙面、地面和柱面。