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液化气和的构成、发热量、气路工作压力都不一样，因而炉灶的喷嘴和冒火孔直徑都不一样，它是二者之间的不一样。液化气平成灶的区别是液化气灶的喷嘴的直径是0.8mm，灶的喷嘴的直径是1.2mm，因此 假如必须改裝，务必拆换喷嘴，连灶头也一起更换。

松手火焰就灭：点火时有火苗，可是一松开旋钮，火焰可能是旋钮按压不到位的问题建议打开燃气灶时将旋钮下压到底、旋转90度点火。稳压一下。再松手。按照正确的方法即可点火。平时烹调偶尔溢锅，有溢锅情况发生后，发现再次点火时却发现松手就熄火？别急，这可能是因为热电偶被溢出的汤汁覆盖，自动熄火保护装置启动，导致打不着火。建议扑锅后等灶具表面温度降低，除了把灶具面板擦干净，还要用干软抹布或纸巾擦拭热电偶，并且疏通靠近热电偶侧火盖孔。

看有效火力：有效火力是评价一款燃气灶好坏的重要指标，而火力热流量和热效率决定了一款燃气灶的有效火力，数值越高火力越猛，一般选购时要看准这两个参数，通常会写在规格介绍或包装上。看面板材质：燃气灶的面板材料一般分为玻璃和不锈钢两个大类。玻璃材料颜值高且耐腐蚀耐磨，易于清洁，但是在耐热性上不如不锈钢；不锈钢材质同样耐用，价格稍低，但是面板容易产生划痕。大家可以根据自己的需求进行选择。