油烟净化器和油雾净化设备名字上只差了一个字
油烟净化器和油雾净化器,一直以来都人们傻傻分不清,甚至有些顾客专门去咨询油雾净化器的时候才发现自己实际需要的是油烟净化器。其实啊,别看油烟净化器和油雾净化器名字上只差了一个字,区别可大着呢!
实际上,它们的应用场景不同,油雾净化器通常是工业用,其多安装在机床,清洗机等机械加工设备或磨床,车床这类机床上。而油烟净化器,因为是去除餐饮油烟的,因此通常安装在饭店,食堂,餐厅以及各种学校,的厨房中。另外,转移技术的发展,现在还推出了类似的烧烤车,油烟净化一体机等功能丰富的油烟净化设备。
厨房内的操作要有一个合理的流程
厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合***工程原理和厨房操作程序的厨房用具。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
如何处理油烟净化设备温度过高的问题?
如何处理油烟净化设备温度过高的问题?
一、重新安装油烟净化设备
当发现油烟净化器温度过高时,首先要做的是检查净化器的集油部分是否有问题。如果安装不当,如仰角不足,需要重新安装油烟净化设备,以确保吸入的废油能够顺利流入集油箱。同时检查排油管路是否损坏或集油箱密封条是否损坏。
二、调整弹簧板或更换开关
检查开关部分的导电弹簧和导电片是否与开关接触,或者开关弹是否移位。如果发现类似现象,应更换开关或及时调整弹,以确保齿轮同时锁定。如果互锁弹簧移位或变形,有必要调整或修理互锁弹簧。
三、更换轴承或增加油量
如果不是以上两种情况导致油烟净化设备发热严重,有可能是轴承油严重缺油。此时可以适当补充机油。如果轴承损坏,应尽快更换。
四、修理定子绕组或更换电容器
然后检查设备的机械性能是否良好。如果电机不能以良好的性能启动,检查每个开关的公共连接是否打开。如果一个触点正常,另一个触点不能启动电机,检查触点是否损坏或断开。其次检查定子绕组是否短路,并修复短路部分。
如何选择合格的油烟净化器设备?
如何选择合格的油烟净化器设备?
一、一套油烟净化系统包含有吸烟罩、管道、静化器以及风机。对于风机的配备也是非常的重要,配置过小吸不干净,配置过大影响净化器的净化效果,而且噪音会增大能耗,长期使用也是一笔不小的开支,还需要增加消音设备,否则会影响到周边居民的正常休息。选择时,一定要选择节能、环保的油烟净化系统。
二、遵守厨房的实际情况
1、要根据菜系的油烟浓度来选择合适的净化量;选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%,(此数据仅供参考,具体由工程商按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于净化器的处理风量时会影响净化器的净化效果)。
2、要根据厨房的大小来选择合适的净化设备;每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。
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