燃气灶应在油烟机正下方,油烟净化效果好
一,燃气灶应在油烟机正下方,油烟净化效果好。
第二,尽量不要把油烟净化器安装在门窗等空气对流较强的位置附近,以免影响油烟净化效果。
第三,使用时,一般应在打开燃气灶前1~2分钟启动油烟净化器。
第四,使用时,距烟机很近的窗户应关严,把门开一条缝,防止形成比较大的空气对流,并能及时补充厨房内空气。
第五,烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长,保证把房间空气换新一次。? 第六,油烟净化器应安装在燃气灶具中心点正上方位置上,其底平面与燃气灶具之间的距离应在800mm—1000mm范围内。
第七,出风管不宜太长,不要超过2米,而且尽量减少排烟管折弯个数,否则会影响油烟净化器效果。
后端油烟净化器的清洗方法
后端油烟净化器的清洗方法
排空油烟净化器。
部件:电机和油烟处理系统(如滤料、静电处理装置、离心装置等)
清洁:按照油烟处理装置的类型进行相应的清洁工作,如更换滤料,清洁静电处理装置等。注意:在清洗酒店厨房排烟设备时,带电的设备必须提前关掉电源。
要想排烟设备使用寿命长,还需要定期做一些日常的***:如清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍,保持管道通畅,保证运水箱内水质洁净,避免控水箱缺油等等。定期检查设备,保证设备工作正常,不影响厨房工作。
油烟净化设备的组成介绍
1、收集罩:它用于从厨房的灶头中收集油烟废气,它通常安装在炉头上方。建议从烟气收集口到燃气源的距离为0.8到1米,覆盖口的抽吸速度一般设定在0.25到0.5米/秒。设计师、或工程师需要根据厨房、的大小确定将购买的钟的大小。
2、通风管道:用于连接油烟净化设备系统的所有设备并输送烟灰排气。建议通风管道的水平段不要太长,在15米以内并且坡度需要大于百分之2。为了便于将来进行清洁和维护,您可以选择在水平部分的末尾连接一个联合。
3、油烟净化设备:能够减少污染气体的排放。由于国内有常规餐饮单位需要安装净净化设备,并且规定了排放浓度和净化效率。
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