如何开始长期停用的冷柜在长时间不活动后重新启用

如果冷柜在很长一段时间后重新启用，那么***是什么，应该注意什么以及如何修复和解决问题。

长期停用后有***。

1、冷柜的长期停用会导致压缩机中的润滑油下沉到底部，机器中的所有工件都会干燥。此时，如果它打开，压缩机活塞将在没有润滑的情况下运行，这将影响压缩机的寿命。这会造成经济损失。

2、如何开始长期停用的冷柜

　　在长时间不活动后重新启动冷冻机或冰箱时，需要三次即时启动。具体方法是：连接电源然后断开，每5分钟重复一次，共打开和关闭3次。

买冷藏柜温度越低越好?

买冷藏柜温度越低越好？其实，食品比我们更“挑剔”。有些商家会发现，存储的东西硬邦邦的，口感也变差了，只能亏本处理。存储食物有讲究，找到合适的温度，不仅保存期长，获得佳的营养，还能获得佳的味觉体验。

在－25℃~－18℃之间，速冻食品的品质会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。鲜鱼佳冷藏室温度为－3℃，在此温度下鱼不易变质，可保证其鲜味，但要尽快食用。需要提醒的是，鱼不能冷藏存放太久，想要长时间存储的话，必须要保证深冷速冻的条件，否则容易出现鱼体酸败，肉质发生变化。

各种蔬菜水果冷藏都有一个适宜的储藏温度

各种蔬菜水果冷藏都有一个适宜的储藏温度。多数的根茎、叶菜类蔬菜都适宜储藏于接近冰点的温度;原产于温带、寒带的蔬菜水果多数要求储藏温度为0℃左右，例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和带的蔬菜水果，储藏温度都要求高于0℃，例如香蕉味13℃，苹果味10℃，黄瓜为12℃，青椒为-℃-12℃等。

适合0℃左右温度的果蔬：绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带 的)，其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。白菜、***、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚采购回来时， 不要立即放入冷库，因为低温会***果蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。所以，这些果蔬 室温存放一天再放入冷库。