超市冷柜经常结冰,这是正常现象,但是我们要定期去冰

超市冷柜经常结冰，这是正常现象，但是我们要定期去冰，因为结冰会导致冷柜的制冷效果下降，因为超市冷柜的制冷原理是通过压缩机压缩制冷剂，是制冷剂液化，产生热量，到达制冷区的时候，减小压力，制冷剂就会汽化，吸收热量。如果在超市冷柜内壁上结了冰，就会影响这一循环，那么必然导致制冷效果的下降，甚至会影响压缩机工作，所以一定要定时将超市冷柜内部的积冰清理干净。

节能环保的果蔬保鲜柜能够有效地降低客户的电量使用

节能环保的果蔬保鲜柜能够有效地降低客户的电量使用。目前，果蔬保鲜柜生产商主要通过改良压缩机或者通过增加产品热传导面积、改变管路布局、降低发泡材料导热系数的方式实现节能的目的。设备供应商需要根据客户的需求变化不断调整研发方向。对客户来说，要求果蔬保鲜柜既能帮助节省空间，又能以小的投入实现这些产品的储存。所以，具有多元化、一机多用的冷柜是受欢迎的。

食物在冷冻过程中的冰会结晶

食物在冷冻过程中的冰会结晶，冷柜将冷柜的整体的温度降低，将食物自身的水分全部由水凝结成冰，营养物质也会随之凝结成冰晶，达到长时间冷冻储存食物的效果。

冷藏中就是比较的简单了，冷藏柜中的温度在2-8度左右，就是一个食物的适合储存的温度，将水果蔬菜放进冷柜中可以在一段时间内保证食物的新鲜，如果温度保证非常的稳定，还可以在一定的程度上延长食物的保鲜保质期，主要是用来保鲜展示水果、蔬菜、酸奶、鲜肉等产品。

冷柜市场竞争变得非常大

现在冷柜市场竞争变得非常的大，并且有大大小小多种品牌，在一定的程度上给我们挑选冷柜增加不小的压力，让我们本来就对冷柜的配置不了解现在更是增加了我们挑选冷柜的压力，现在市场的竞争压力比较大，冷柜市场上的保鲜柜的 种类也比较的多，我们正确的选择就是，首先，要知道我们冷柜的品牌，选择适合我们的款式、还有就是冷柜的型号配置等等，这些因素都是我们要进行考虑的，关乎到我们冷柜的后期使用方面。