无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的***和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了、高产、和低耗的目的。

营养液是根据植物正常生长所需要的营养成分（矿物质元素）进行科学配置而成的，能准确、更合理、更有效地为蔬菜的生长提供养分。由于蔬菜一直在比较理想的环境中生长，它合成的营养物质会优于传统的土培蔬菜，不仅营养价值高，而且口感爽脆鲜甜。现采现吃，蔬菜的***得以大程度地保留。智能种菜机可种植包括生菜、小白菜、空心菜、番茄、草莓、薄荷、香菜、茄子、辣椒、黄瓜等多达70多种常见蔬菜。

如何吃得健康安全，是关系每个人的大事儿。超市也有售卖无公害、有机蔬菜，在当下的情景下，我们心底自然也会打上一个问号。部分人会选择在自家阳台种植一些瓜果蔬菜，自然也解决不了大问题，依然免不了去菜市场买菜。而且，也不见得每个人都能种得好。另外打理起来比较麻烦，影响卫生不说，还容易招惹蚊虫，徒增很多烦恼。在家就能种菜：采用无土栽培技术，只需将种子种在培养皿里，可以通过模拟日照来帮助种子生长。无土栽培相比土壤种植，植物的生长速度快。更能满足日常需要。