食品行业怎样使用臭氧消毒?

食品行业变质的原因，一部分是因为工厂的地板上所造成的二次污染所致。肉制品行业工厂中的地板是微生物污染源的中心，保特地板表面清洁在肉制品行业工厂的卫生台格标准中尤为重要。加热作业、肉制品行业原料和水的散落，使有机物质易于藏纳、增殖。地板的损伤处还容易积水，为微生物创造了繁殖的湿润环境。

臭氧水杀菌效果好，因其作用时间短，无残留，较难出现抗药菌、臭氧水处理地面不会损伤，从而不会构成微生物的营养源。工厂中发复氧水时，根据不同的浓度与散发方法，会有臭氧气体挥发，从而使臭氧水无法处理到的部位也能洗净、杀菌。一般肉制品行业工厂用于地面、侧(地)沟、机械、器具等洗净、灭菌、除臭的臭氧水浓度为5-15ppm.

臭氧机水产养殖用

水产养殖用水臭氧消毒时，通常是按将池水的一半循环一次时，每小时的水流量来确定臭氧使用量的。淡水通常是1m3/h水使用1g臭氧，如果是海水臭氧量可提高到1.5-2g。育苗阶段时，臭氧使用量可适当降低。但不论臭氧使用量是多少，在加入过臭氧的水流回养殖池之前，水中的臭氧含量必须降低到0.05mg/L以下

臭氧发生器概述

臭氧发生器概述臭氧发生器是用于制取臭氧的设备装置。臭氧易于分解无法储存需现场制取在现场使用（但是在特殊的情况下是可以进行短暂时间的储存），凡是能用到臭氧的场所均需使用臭氧发生器。臭氧发生器在自来水，污水，工业氧化，空间灭菌等领域广泛应用。臭氧是世界公认的广谱快速杀菌***。采用空气或氧气为原料利用高频高压放电产生臭氧。